διατροφή

Ο εγκέφαλος είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος, αναλαμβάνοντας κρίσιμους ρόλους στη σωματική και ψυχική μας λειτουργία. Η διατροφή μας έχει αναδειχθεί ως ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει την υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Σε αυτό το θέμα, θα εξετάσουμε τις συνδέσεις μεταξύ της διατροφής και της υγείας του εγκεφάλου,...

Το πολύ αλάτι στο μαγείρεμα μπορεί να συμβεί και στα καλύτερα σπίτια, πόσο μάλιστα αν μαγειρεύουμε συχνά από χόμπι, ή για να περιορίσουμε τα έξοδα μας. Είτε πρόκειται για φαγητό που θα το μοιραστούμε με καλεσμένους, είτε το κάναμε για να το απολαύσουμε μόνοι μας, δεν χρειάζεται να το πετάξουμε, ούτε να μας πάρει από...