φαγητά

Σε πολλούς από εμάς, το φορτωμένο καθημερινό πρόγραμμα μας έχει απομακρύνει από τα μεσογειακά πρότυπα διατροφής. Είναι σύνηθες φαινόμενο να καταφεύγουμε στις γρήγορες λύσεις του fast food ή σε έτοιμα γεύματα πλούσια σε θερμίδες, λιπαρά, και ελάχιστα θρεπτικά συστατικά. Στο άρθρο θα δούμε πώς κάνουμε ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή όταν δεν περισσεύει χρόνος για μαγείρεμα...

Το πολύ αλάτι στο μαγείρεμα μπορεί να συμβεί και στα καλύτερα σπίτια, πόσο μάλιστα αν μαγειρεύουμε συχνά από χόμπι, ή για να περιορίσουμε τα έξοδα μας. Είτε πρόκειται για φαγητό που θα το μοιραστούμε με καλεσμένους, είτε το κάναμε για να το απολαύσουμε μόνοι μας, δεν χρειάζεται να το πετάξουμε, ούτε να μας πάρει από...